'프레스가공' 관련 게시물
제조 지식2023.12.06
프레스: 강한 압축력으로 원하는 제품을 만드세요
제조에서의 '달고나' 기술, 프레스(press) 여러 가지 금형을 설치하고 압축력을 이용해 금속 판재를 가공하는 방식을 프레스라고 정의합니다. 프레스는 달고나를 만들 때처럼 누르는 힘을 이용한다는 특징을 갖습니다. 다만 프레스 가공에서는 소위 '뽑기 틀'이 굉장히 다양합니다. 프레스 가공은 재료를 '깎아내지' 않기 때문에 다른 가공 방식에 비해 스크랩(scrap, 고철 찌꺼기)의 양이 적습니다. 그만큼 재료가 절약되는...
2023.12.06
제조 지식2021.11.04
[캐파-제조 길잡이] 프레스 가공, 달고나를 떠올려보세요
우산 모양 뽑기는 최고난이도라 할 만합니다. (출처 : 유튜브 'King Food 킹푸드') 바늘로 살살, 침을 발라 콕콕. 조심조심 심혈을 기울여 정확한 위치에 바늘을 찌릅니다. 혹시라도 잘못 찌르면 산산조각 나버리니까 가끔은 숨도 좀 참아줘야합니다. 무엇을 만들고 있는 건지 눈치 채셨나요? 정답은 '달고나'입니다. 복잡한 모양의 달고나일수록 섬세한 손길이 필요합니다. 별 모양부터...
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